Qué evitar
Qué no comer antes de un partido de fútbol
Antes de un partido, evita los fritos y las comidas muy grasas, la fibra en cantidad (legumbres, ensaladas crudas, integrales si no estás acostumbrado), lo muy picante, las bebidas con gas o energéticas y cualquier alimento que no hayas probado antes. No son malos alimentos: son malos en ese momento.
La lista negra del pre-partido
- Fritos y comidas muy grasas (frituras, bollería, salsas pesadas): digestión lenta.
- Lácteos en cantidad, si no los toleras bien: hinchazón.
- Picante y comidas muy especiadas: acidez y reflujo.
- Bebidas con gas y energéticas de lata: peor digestión y más nervios.
- Mucha fibra de golpe: legumbres, ensalada cruda o integrales si no estás acostumbrado.
- Cualquier cosa nueva que no hayas probado antes en un entreno.
Cámbialo por esto
| En vez de | Mejor |
|---|---|
| Legumbres | Arroz blanco o pasta |
| Pan integral | Pan blanco o tostadas |
| Ensalada de hojas | Un poco de tomate o zanahoria rallada |
| Frutos secos o chocolate en el snack | Plátano, miel o mermelada |
| El bocata grasiento del bar | Bocadillo de pan blanco con pavo y queso fresco |
| Refresco con gas | Agua o isotónica a sorbos |
¿Por qué lo sano también puede sentar mal?
Porque el problema es el momento. La fibra y la grasa tardan en salir del estómago. Si 3 horas antes de jugar te llenas de ensalada, legumbres y aguacate, esa comida sigue ahí cuando saltas al campo: pesadez, gases, calambres y la cabeza nublada. El martes, en cambio, son justo lo que necesitas.
Esto es el patrón. Tu peso, tu posición, tu hora de partido, el calor y lo que te sienta bien marcan los detalles. Pruébalo antes en los entrenos y ajústalo.
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Nutricionista de futbolistas. Tres temporadas en el Celta, +400 futbolistas asesorados en los últimos 2 años y jugador del Alondras en 3ª RFEF: lo que escribe aquí lo aplica cada domingo.
Información general de nutrición deportiva para futbolistas sanos. No sustituye la consulta con un profesional sanitario si tienes una patología, una alergia o tomas medicación.